Fiskeriet Youngstorget

Fiskeriet på Youngstorget har tatt over og totalrenovert den tidligere velkjente fiskebutikken til Erling Moe i 2010.

Tidligere kunder av fiskehandler Erling Moe vil nok bli svært positivt overrasket over endringene butikklokalet har gjennomgått. Til tross for totalrenovering og moderniseringer har man hele veien hatt et ønske om å inkludere elementer av den gamle butikkens og områdets rike historie.

Vi ser på det som vår stolte plikt å ivareta og spre kunnskap om en av Norges viktigste råvarer gjennom tidene – fisken vår. På Fiskeriet Youngstorget har vi derfor tatt et standpunkt ved at vi ønsker å tilby en hovedvekt av villfanget fisk, og aller helst linefanget der det er mulig. Tett kontakt med våre grossister og leverandører sikrer at disse verdiene ivaretas.

Velkommen til Fiskeriet Youngstorget, en av Oslos beste fiskebutikker. Hos oss finner du villfanget fisk og skalldyr av topp kvalitet, servert av våre dyktige og serviceinnstilte medarbeidere som brenner for faget. Uansett om du ønsker en sunn og enkel middag i hverdagen eller eksklusiv selskapsmat til en spesiell anledning, er vi her for å hjelpe deg.

I tillegg til de delikate råvarene i fiskedisken, tilbyr vi ærlig og hjemmelaget mat av høyeste kvalitet i vår restaurant.